骨瓷有哪些來(lái)由？
一、 何謂“骨瓷”
雅致瓷偶
骨瓷原稱之為骨粉質(zhì)瓷，后簡(jiǎn)稱為骨瓷（bone china），是1794年由英國(guó)人發(fā)明的，因在其黏土中加入牛、羊等食草動(dòng)物骨灰（以牛骨粉為佳）而得名，是環(huán)保的綠色消費(fèi)品。現(xiàn)對(duì)骨瓷的定義一般是：一種以動(dòng)物的骨炭、粘土、長(zhǎng)石和石英為基本原料，經(jīng)過(guò)高溫素?zé)偷蜏赜詿齼纱螣贫傻拇善?。一般說(shuō)來(lái)，原料中含有25%骨粉的瓷器則可稱為骨瓷，國(guó)際公認(rèn)骨粉含量要高于40％以上，質(zhì)地最好的骨瓷一般含有51%的優(yōu)質(zhì)牛骨粉。其中骨粉成分為40%以上，器具顏色則更呈乳白色，屬高檔骨瓷。
二、骨瓷的基本特征
1、骨瓷的色澤：
骨瓷因含骨粉的原因瓷器本身是呈現(xiàn)一種自然的奶白色，用通俗的話來(lái)說(shuō)就是帶著點(diǎn)點(diǎn)黃，這種特征是其他任何的瓷種都無(wú)法仿制出來(lái)的，現(xiàn)在市場(chǎng)上最主要的幾大瓷種，例如白瓷，貝瓷，珍珠瓷都是純白色的，那種純白我們又可形容成是青白色，在其次，同樣都是骨瓷的，帶黃的程度就能看出骨瓷本身的骨粉含量的高低，針對(duì)骨瓷來(lái)說(shuō)，骨粉含量是區(qū)分骨瓷檔次的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo)，含骨粉越多骨瓷就越高檔，骨瓷的色澤就越趨向于奶白，相反，如果骨粉含量低，骨瓷本身的黃就非常的明顯。
歐洲骨瓷餐具
2、骨瓷的通透性：
骨瓷因?yàn)楸旧碇谱髋浞降脑蜻€有一個(gè)重要的外部特征就是通透性，但這個(gè)特征不是骨瓷專有的，現(xiàn)在市場(chǎng)上的貝瓷、白瓷、珍珠瓷只要做薄一些，也是存在通透性的，但是骨瓷和他們的通透性是有區(qū)別的，對(duì)于廣大顧客朋友來(lái)說(shuō)，能非常方便看出通透性區(qū)別的就是看碗型容器，將不同瓷質(zhì)的碗倒扣在燈泡上，他們體現(xiàn)出來(lái)的通透效果是不一樣的，骨粉含量高的高檔骨瓷是整體通透，骨粉含量低的骨瓷與其他瓷種在通透效果上是有很明顯的區(qū)別的。
3、骨瓷的聲音：
骨瓷因?yàn)橹谱髋浞降脑蜻€有個(gè)一個(gè)重要的外部特征就是骨瓷相撞的時(shí)候發(fā)出的聲音，將兩個(gè)高檔骨瓷的碗放在平攤的雙手上進(jìn)行碰撞，注意，骨瓷是高溫?zé)频拇善?，?jiān)硬度是非常高的，這樣的碰撞是不會(huì)出現(xiàn)破損的，請(qǐng)?zhí)杂褌兎判?，你可以稍微的用點(diǎn)力的碰撞，高檔骨瓷碰撞后發(fā)出的是和敲鐘一樣清脆的“鐺”的聲音，并且有回音，回音時(shí)間較長(zhǎng)，而其他瓷種的發(fā)出的是暗啞的“?！甭暎⑶一緵](méi)有回音。
三、骨瓷的歷史來(lái)源
歐洲骨瓷
骨瓷是世界上惟一由西方人發(fā)明的瓷器品種，被賦予了很高的價(jià)值評(píng)價(jià)。陶瓷起源于中國(guó)，但骨瓷始創(chuàng)于英國(guó)，曾長(zhǎng)期是英國(guó)皇室的專用瓷器，獨(dú)尊著華美。就在如今，骨瓷也是主人身份與地位的象征。其實(shí)，骨瓷的出現(xiàn)純屬偶然，嚴(yán)格地說(shuō)，是一種不太成功的仿制而得到的異想不到的結(jié)果?！?/p>
《劍橋中國(guó)史》對(duì)骨瓷的發(fā)明是這樣描述的：古代中國(guó)陶瓷在西方具有極高價(jià)值，其出口歷史，甚至可以追溯到兩千年前。在歐洲，仿制陶瓷的工作也從未中斷，但真正的突破，還要?dú)w功于威尼斯玻璃工業(yè)的發(fā)展?！?/p>
今天，人們都知道，陶瓷是由釉質(zhì)層、結(jié)合層和內(nèi)部的陶土層三部分構(gòu)成。其中最難仿制的就是釉質(zhì)層。十五世紀(jì)威尼斯人發(fā)明了鉛玻璃，此后在這一領(lǐng)域進(jìn)行了大量的嘗試，人們發(fā)現(xiàn)，陶瓷的釉質(zhì)層與玻璃有著某種相似?！?/p>
大約在十七世紀(jì)，中國(guó)景德鎮(zhèn)瓷器的薄胎瓷傳入了歐洲，這是一個(gè)令人震驚的發(fā)明，中國(guó)史書(shū)《陶記》說(shuō)這種瓷：“薄如紙、白如玉、明如鏡、聲如磬”。歐洲的說(shuō)法則是：“比紙還薄，比牛奶還白，比玻璃更透”（直譯）?！?/p>
這種瓷器在歐洲價(jià)值連城。一件瓷器甚至可以換回一支軍隊(duì)。更為神奇的是，這種瓷器甚至可以做成燈具，卻有著比玻璃燈更加奇幻的效果?！?/p>
為了得到“比玻璃更透”的效果，1794年，英國(guó)發(fā)明家威廉華爾森（音譯）在陶土中加入了動(dòng)物骨粉。骨粉在經(jīng)過(guò)高溫后可以獲得氧化鈣，這是玻璃工藝中已經(jīng)非常成熟的技法。為了獲得薄胎瓷溫潤(rùn)的奶白色，他又加入了一些鋁粉?！?/p>
今天的科技告訴我們，氧化鈣是玻璃制造中最重要的助熔劑之一，它可以有效地降低二氧化硅的軟化溫度，更容易形成玻璃類物質(zhì)。氧化鋁則是常用的乳濁劑，它甚至可以讓玻璃呈現(xiàn)不太透明的乳白色。很快，一種歐洲自己的陶瓷被發(fā)明出來(lái)了。雖然直到今天它也很難達(dá)到薄胎瓷1mm-2mm左右的厚度，而且色調(diào)中略有偏紅，無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)高白的色彩，但這畢竟是西方惟一發(fā)明的瓷種，它的出現(xiàn)是革命性的。由于這種陶瓷在燒制中加入了大量的動(dòng)物骨粉，因此，被稱為“BoneChina”，也就是骨瓷?！?/p>
由于工業(yè)化的需要與科技的發(fā)展，人們已經(jīng)不再投放動(dòng)物骨粉，而是取用了氧化鈣和氧化鋁的復(fù)合配方，使得骨瓷可以為更多人所擁有。但極少數(shù)高檔骨瓷的生產(chǎn)，依然部分使用了骨粉等原始材料，價(jià)值一般都在數(shù)百英鎊甚至更高?！?/p>
如今，將骨瓷餐具放在光亮處觀察，成分細(xì)致，透光無(wú)雜質(zhì)的骨瓷制品為首選。骨瓷和陶瓷一樣是分等級(jí)的，通常取決于材料的質(zhì)地、制造技術(shù)及彩繪設(shè)計(jì)。級(jí)數(shù)越高的骨瓷，制作難度越高，成品也就越貴。
四、骨瓷的制作
骨質(zhì)瓷的形成主要依靠氧化硅、氧化鋁和氧化鈣，其中氧化鈣的含量越高，色澤越好。在自然界中，氧化鈣的來(lái)源不多，所以選擇動(dòng)物的骨粉作為氧化鈣的來(lái)源。
其實(shí)所謂骨瓷就是以食草動(dòng)物骨灰（主為Ca3(PO4）2）為原料，與優(yōu)質(zhì)高嶺土、石英等輔料混合，經(jīng)過(guò)1280℃釉燒，而制成的骨瓷產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō)，原料中加入25％的骨粉即可稱為骨瓷，但當(dāng)今世界上公認(rèn)的質(zhì)地最好的骨瓷為45％-51％的骨粉含量，并以牛骨為佳。
其制作過(guò)程經(jīng)過(guò)到灌漿、模壓制胚、石膏模脫水，以及初燒、上釉燒、貼花紙烤制等工藝，經(jīng)高溫?zé)?，成為白度高、透明度高、瓷質(zhì)細(xì)膩的瓷器。骨質(zhì)瓷在燒制過(guò)程中，對(duì)它的規(guī)整度、潔白度、透明度、熱穩(wěn)定性等諸項(xiàng)理化指標(biāo)均要求極高，由此廢品率很高。由于用料考究、制作精細(xì)、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，所以價(jià)值高于其它瓷種。
獨(dú)特的燒制過(guò)程和骨碳的加入，使瓷土中的雜質(zhì)被消除，骨瓷顯得更潔白、細(xì)膩、通透、輕巧，極少瑕疵，并且比一般瓷器薄，在視覺(jué)上有一種特殊的清潔感，強(qiáng)度高于一般瓷器，是日用瓷器的兩倍。骨粉的含量越高，黏土的成分就相對(duì)降低，在制作過(guò)程中就越易燒裂，在成形上需要更高的技術(shù)，增加了燒制難度，所以更加珍貴。
有人做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)，把4只骨瓷杯子墊在一輛勞斯萊斯車(chē)輪下，這4只晶瑩的杯子竟能勝任支撐房車(chē)的重量！
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